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余り布で・・・

2009.07.01 (Wed)

最近 雨の日が多くて、かなり引きこもり気味です

余り布で 娘チン用のシュシュを作りました。
作り方は コチラ を参考にしています。


DVC00002_convert_20090701213856.jpg






ついでに ミニバッグ。



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25センチ四方くらいです。
以前 習い事用に使っていた手提げバッグを、小さく マチ付きに作り直しました
もう キャラクターは卒業したいのですが、なんせ 余っているもので
お友達の家に遊びに行くとき、菓子でも 入れてくれりゃあ それでいいです はい。


                                         


先週末、娘チンのクラスで 先生と保護者の親睦会がありました。
ワタシはクラス委員なので、もうひとりの委員サンと 事前に親睦会の準備を していました。
プリントを作成し、先生の承諾を得て、出欠を取り、菓子を買い、親睦会の内容を決めて、会費も集めて、報告書を提出・・・。
全然 大変なことはないのですが ワタシは話し上手じゃないので、人前で司会をするのは 苦手です 
当日の段取りや話すことをノートに書いておき、なんとか スムーズに終えることができましたjumee☆henoheno5

「小学校に入ると いろんなお母さんがいるからねぇ・・・」
と 友達に脅されていましたが(笑)、今のところ?皆さん 良い人そうで とりあえずよかったです






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22:39  |  雑貨(ハンドメイド)  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

よく遊び〜よく学べ〜

2009.06.28 (Sun)

今日は 井上あずみサンという、「となりのトトロ」や「さんぽ」を歌われている歌手の 無料イベントに行ってきました
たまには娘チンに 本物の歌を聞かせてあげないとね〜
無料英才教育の一環として(笑)

小さい子供を連れたファミリーが たくさん 集まってました。
娘チン、学校のお友達と会い、どうにか一緒に 前の方で座ってみることが出来ました。
時折 知ってる歌を 一緒に口ずさみながら

あずみサン、歌が上手で 笑顔が素敵な方でした
娘チンも ずっと集中して 観てましたよ。


帰宅してから、先日 東京ガスの料理教室で作った もりもりくまさんカレーを ふたりで作りました。



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アクを すくっています。
ガスコンロ恐怖症は すっかり 治ったようです。
まだちょっと ビビり気味ですが

これはこれで 美味しいのですが、やはり 普段食べ慣れたバーモンドカレーの中辛が 我が家には 一番のようです

昨日は 学校のお友達(ほぼ男子ばかり)と 外でたくさん遊び、そのまま友達母子と 焼肉を食べに行き、も呑み、実に 充実した 週末でしたjumee☆loud laugh1





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22:54  |  日々の出来事  |  Trackback(0)  |  Comment(5)

ホシノでカンパーニュ

2009.06.25 (Thu)

今日は 旦那サンの給料日
 
以前から欲しかった 醗酵カゴを お買い上げしてしまいました〜
カンパーニュを作るための、こんなやつです


籐製醗酵カゴ 丸型 2540 22cm籐製醗酵カゴ 丸型 2540 22cm
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不明

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ついでに  オーブンシートもお買い上げ



貝印 オーブンシート 23.5×30.5cm DL0530貝印 オーブンシート 23.5×30.5cm DL0530
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洗って 繰り返し使える、エコな野郎でござんす
着々と パン作りの小道具が そろってきました♪

一昨日、久しぶりに ホシノ酵母を起こしました。
といっても ホームベーカリーが起こしてくれるので、ほぼ失敗はないのですが。

先日 パン教室で習った 手ごねを忘れないよう、ホシノ酵母パンを ひたすら作り続けようと思い、カンパーニュを作ってみました。

ちょっとだけ 水を減らしても よかったかも・・・
柔らかくて 扱いにくい生地でした



IMG_4504_convert_20090625220943.jpg


形も きれいなまん丸にはならず。
クープも キレイに入らなかったなぁ、ナイフも切れないし

しつこく リベンジしよ






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22:27  |  ホシノ天然酵母パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

東京ガスの親子料理教室へ

2009.06.21 (Sun)

娘チンは 幼稚園年少のときから 英語を習っているのですが、

 「他になにか やってみたいことある〜?」
と 聞いてみたところ・・・

 「お料理〜〜〜
との 返事が。

そんなわけで 『東京ガス』が主催している 親子料理教室へ 初めて参加しました

親が料理を教えるのは 簡単だし タダです。
でも 娘チンは  「先生に習う」「知らないお友達も一緒に」 というシチュエーションが 好きなんですよね。
緊張はするみたいだけど、その緊張感が 心地良いんでしょうね

9組の母子が参加して カレーを作りました。
ルーを使わない、本格的なカレーでした。

最初に先生が 子供達の前で 作り方や注意点など 一通り説明し、実際に作ってみせます。
その後 3組づつにわかれ、子供らが 均等に作業できるよう、親同士で声を掛け合い 譲り合い、「もりもりくまさんカレーを」 作りました。
子供達は 楽しいというより、真剣そのもの。
一緒の子達は 皆1年生でしたが、何回か ここに来ているそうで、手馴れた感じでしたムム…
娘チンも はじめての お鍋調理。
遠いところから しゃもじの端っこを持って かき混ぜてましたよ
野菜を切る包丁も ちゃんとした包丁で びっくりしました(子供用ではなかったです)

ヨーグルトジュースも作り、カレーと一緒に いただきました。



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ナスとオクラとカボチャの入ったカレー。
大変美味しゅうございました

娘チンは 楽しかったらしく、帰り道で

 「また行きた〜い」
と。

とりあえず、ガスコンロ恐怖症は 克服できたかな?

東京ガスの 『ピピッとコンロ』も 使いやすくて よかったなぁ〜にっこり





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23:21  |  日々の出来事  |  Trackback(0)  |  Comment(3)

天然酵母のパン教室へ

2009.06.18 (Thu)

今日は 天然酵母のパン教室の 体験レッスンに行ってきました

ここ半年くらい パン教室に行きたいな〜と ず〜〜〜と考えていて。
JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)の系列のパン教室が ひと駅先にあるので、そこに行こうかな〜〜〜〜〜とずっと考えていて 決心がつかず
決心がつかなかったのは、月1とは言え レッスンの曜日が決っていることと、子供の帰宅時間に間に合わない可能性があるということ、そして 天然酵母のパンを作ってみたいと思ったこと。

結局、自分の都合の良い日を選べて、13時には 家に帰ってこられる 天然酵母のパン教室を見つけたので そちらに お世話になることにしました

先生の自宅の横の敷地に 教室はありました
今日はワタシひとりだったので、マンツーマンで 和風ピザと ミニ食パンを 教えてもらいました。

1次醗酵が終了したところから スタートします
分割・ベンチタイム・成型・2次醗酵・焼成で 2時間〜2時間半くらい。
その合間に 別に生地をこねて、持ち帰り 自宅で 室温醗酵と冷蔵醗酵して、復習も兼ねて 明日また 分割からはじめます。
時間にムダのない 家庭向きなやり方だなと思いました

なんか 人に教えてもらうのって いいですね
今まで 独学でテキトーにやってたので、良い勉強になりました。

そして 出来上がったのが こちら。
国産小麦粉と ホシノ天然酵母を 使ったパンです。








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ミニ食パンは 幅が12センチほどですが、もちもちで 美味しかったです
もちろん ピザも。
そして 久々の手ごね。
「パン作ってるぞ〜」って感じで 新鮮でした

2009年の野望が またひとつ 達成できました(笑)。
来月から 本格的に 習いに行きま〜す





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16:49  |  日々の出来事  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

簡単に・・・パウンドケーキ

2009.06.16 (Tue)


今日は 週1テニスの日
・・・疲れました。
ワタシがお世話になっているグループは 幼稚園・小学生・中学生のママが在籍している 12〜13人くらいのグループなんだけど、最近 皆さん忙しいらしく 4〜5人くらいしか 集まりません
それでも 誰かが ご近所サンを連れてきたりして、大人になっても 色んな方と知り合う機会って あるもんなんですね
先輩ママさんから 学校のことなど 色々聞けて ありがたいモンです。




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今日は おやつに パウンドケーキ を作りました。
久々の バターたっぷり、砂糖たっぷり。
実は 無塩バターの賞味期限が 〇×▲◎■×▽〜〜〜なことになっていて、それを消費するために 作りましたjumee☆henoheno5
ココアを少し入れてみたけど、マーブル失敗
でも しっとり甘々なケーキになりましたよ。

帰宅時間になっても 娘チンが なかなか帰ってこない・・・
雨が降りそうで 空もゴロゴロ鳴ってるのに。
結局、いつもより 30分遅れで帰ってきました。

 「火曜日は まっすぐ帰ってきなさいって言ってるでしょ

ワタシのカミナリの方が 先に落ちましたとさ






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22:57  |  お菓子  |  Trackback(0)  |  Comment(3)
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