今日は　幼稚園におにぎりをもって行く日です。
先日　旦那ｻﾝのおとうさんから　山田養蜂場の発芽れんげ米をいただき、それを白米に混ぜて　ご飯を炊きました。

発芽れんげ米は、れんげを肥料としてお米を育てる農法で　作っています。
これは発芽玄米ですが、発芽玄米とは　玄米を水につけて発芽させたお米のことです。
発芽させることで、栄養価値を高めているそうです。
玄米よりも　発芽玄米ということですね。

今日は　圧力鍋で炊いてみました。
圧力鍋のほうが　美味しく炊けるんです、我が家の場合。
しかし･･･水加減をちょっと間違えたか？少し　やわらかい炊き上がりに
味の方は･･･くせはないですね、ﾌﾟﾁﾌﾟﾁしてて　食感も楽しめます。
栄養価も高いようなので、毎日食べると良いのでしょうね。

以前、やずやの発芽十六雑穀のﾌﾟﾁﾌﾟﾁ感を　娘ﾁﾝはお気に召さなかったのですが、今回はどうかな〜？
幼稚園から帰ってきたら　美味しかったどうか、聞いてみようと思います


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またまたぐりとぐらさんのﾌﾞﾛｸﾞを見て
「私も食べてみたい･･･」と思い、注文したのが　やずやの発芽十六雑穀のｻﾝﾌﾟﾙです。
いや･･･いつも人のﾊﾟｸﾘばかりしてる訳では　ありませんよ
たまたまです･･･

今日の娘ﾁﾝのお弁当に･･･と思い、炊いてみました。
若干　甘みがあって、香りも良いですね〜
ﾓﾁﾓﾁ感もあり、お赤飯に　近い感じがしました｡
圧力鍋で炊いたら、ものすごく美味しいんだろうな〜




栄養価も高そうです。
ﾐﾈﾗﾙ・ﾋﾞﾀﾐﾝが豊富で、麦やひえやあわ、大豆
などが16種類入ってるのですが、全て国内産だそうです。
　
安心して食べられますね


　
　　

ご飯･･･やずや発芽十六雑穀
ｵｸﾗのﾎﾟｰｸﾛｰﾙ
大葉と金ｺﾞﾏの卵焼き
ﾚﾝｺﾝとｻﾂﾏｲﾓのきんぴら
金時豆
ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ



やずやの発芽十六雑穀のｻﾝﾌﾟﾙは　ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞから注文できるので、興味がある方は　是非お試しあれ。
もちろん、無料です

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10月6日は　幼稚園の運動会でした。
前日からお弁当の仕込みをして、当日は朝5時半に起きて　3人分のｵﾆｷﾞﾘを握り　おかずも詰め、なんとか　時間内に完成しました。
から揚げがﾒｲﾝの　ごくごくﾌﾂｰのお弁当です。
いや、運動会のお弁当にしては　地味かな･･･
うちの家族は　少食なので、作る量も少なくて済むので、母は助かります（笑）。
運動会は　お天気にも恵まれ、とても楽しく拝見＆参加させてもらいました♪



おにぎり･･･練り梅、しそわかめ
ｶﾆｶﾏ入り卵焼き
豆腐とひき肉のから揚げ
ｱｽﾊﾟﾗのﾎﾟｰｸﾛｰﾙ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
人参煮
きゅうりの漬物
柿
ぶどう
ｾﾞﾘｰ


秋の味覚が美味しい季節になりましたね。
特に　果物。
「柿って美味しいんだ〜」と　なんだか感動してしまいました（~~）



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