小春日和。

簡単なパンやお菓子作りを中心に、暮らしを楽しむ主婦のブログです☆

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HBでドーナツ

IMG_3524_convert_20080819115041.jpg

娘チンと ドーナツを作りました。
11月の幼稚園のバザーで 手作り食品を出品しなければならず、まだまだ先ですが 練習も兼ねて・・と思って

薄力粉で作るか 強力粉で作るか 迷いましたが、パン生地の方が美味しいかな?と思い、ホームベーカリー&強力粉で作りました。
捏ねと1次醗酵は HBにおまかせ。
成形は ドーナツの型を使い、娘チンにやってもらいました。
が、生地がやわらかめだったので、型を抜くのが 大変だったようです
オーブンで2次醗酵し、油で揚げました。
揚げたてに砂糖をまぶしてできあがり。
ちょっと変形したげど、ボリュームのあるドーナツが 出来ました
3時のおやつで お腹いっぱいになりました 


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おいしそー♪
ドーナツ、おいしそうだし、見栄えもグー。
ミスドとかで買ってきたのかと思っちゃうよ。
バザーで手作り食品を出品って大変ですね。
でもこのドーナツなら大好評間違いなしっ!
【 2008/08/19 】 編集
美味しそうだね。
バザーで食品を手作りっていいね。

娘の園は何かあったら困るから
蒸かし物意外はNGなんだ。

その分いろんな小物作らなきゃいけないんだけどね。
【 2008/08/19 】 編集
食べた~い
美味しそうなドーナッツ v-10
もうバザーに向けて始動開始なのね。
さすがですねぇ。
買いに行きたいわぁ。

ランチョンマットもかわいいi-80
【 2008/08/19 】 編集
わ~ほんとにおいしそうv-343
ホットケーキのドーナツしか作ったことなくてちゃんと発酵させたふかふかドーナツつくってみたいな~

このドーナツバカ売れ間違いなしです(b´∀`)ネッ!
【 2008/08/20 】 編集
>まめこさん

エッi-184ミスドに見える~?
うれしいわぁi-233
でも次の日には 油っこくなってしまうんです・・・i-202

>リルル・メルさん

小物製作は大変そうだよね~
娘チンの幼稚園は それが無いので楽だよi-229
蒸しモノって・・・蒸しパンかサツマイモしか思いつかないなi-230

>fuchifuchiさん

ワタシは本番に弱いタイプなので、今からちょっと練習しないと・・・i-229
味見係りがいるので 助かりますが(笑)。
ランチョンマットも手作りですが、小さめなので なかなか出番がありませんi-232

>らくだマムさん

ミスド風に チョコでもちょろっと付けたら 飛ぶように売れるかな~i-237
ホットケーキミックスのだと失敗が無く 美味しく作れるから 良いですよねi-185
【 2008/08/20 】 編集
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プロフィール

ハルうらら

Author:ハルうらら
ご訪問ありがとうございます☆

家族:サラリーマンの旦那サン。
   小学生の娘チン。
   2011年9月27日生まれの
   トイプードル♂
   チョイ働く主婦の私。

趣味:パン作り・お菓子作り
   テニス・洋裁・カメラ・犬
   
  

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