小春日和。

簡単なパンやお菓子作りを中心に、暮らしを楽しむ主婦のブログです☆

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HBで豆乳チョコパン

IMG_4367_convert_20090414214434.jpg

チョコパンを作ってみました。
豆乳も作ってあったので 豆乳も使い、適当な配分で

強力粉  250g
砂糖    10g
塩       3g
豆乳   170cc
ドライイースト  4g
チョコチップ  100g ←多すぎました!50gでよかったな~


いつもは オーブンで醗酵させるんだけど、今回は 室温で 2次醗酵させてみました。
室温で醗酵させたときの 醗酵完了の見極めが 苦手ですワタシ
一応 フィンガーチェックはしてみますが・・・
醗酵不足で、焼いた時に 下の方が破裂することも たまにあるんだけど、今回は それはなく
200度で15分焼きましたが・・・ 新しいオーブンは 以前のオーブンより 焼き色も付きやすいので、その辺の微調整も していかなきゃな。。。

思いのほか、娘チンは チョコパンを喜んではくれませんでした。
甘すぎたかな苦笑い


                        


今日、幼稚園のときの謝恩会のDVDが 回ってきました。
あらためて観ても 泣ける
ドライアイを潤したい時に また 観ようかな。。。羅琉 泣き





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ウチの子供達だったら、チョコパン大喜びで完食だろうなe-420e-420

謝恩会のDVDまだ見てないや・・・e-330やっぱり泣けるんだねe-263泣きたい時は、TUTAYAに行くより謝恩会だねe-267
【 2009/04/16 】 編集
コメントありがとう~
>かずみんみんさん

泣きたいとき、ツタヤに行きたくても 近いところは次々に閉店してるよねi-241
それが悲すぃ~i-202

チョコパンは やはりおやつだねi-234
ワタシは夜な夜な食べてたよi-229
【 2009/04/19 】 編集
お久しぶりです
こんにちは

娘さんも小学校生活楽しまれてるようでよかったです

ハルうららさんのブログは私がブログを始めるずっと前から拝見させて頂いてました

お弁当も可愛くて素敵だしお料理やパンも
楽しみで・・・

私は女の子が欲しかったので
女のお子さんのいらっしゃる方のブログ

新鮮で楽しく拝見しています

娘さんも小学生になられてお姉さんに
なられた様な気がします

ハルうららさんのソーイングも素敵ですね!

これからも楽しみにしています
よろしくお願いします
【 2009/04/20 】 編集
コメントありがとう~
>苺さん

コメント遅くなりゴメンナサイi-201
またまた ご訪問 ありがとうございます~
色々 見てくださってるんですね!
嬉しいですi-233i-185
苺サンのところは 男の子なんですね~
男の子の方が 可愛いのでは~?
ワタシだったら 甘やかしてしまいそうi-175
今度 ゆっくり 遊びにいきますね~
最近 お疲れ気味で・・・近いうちにかならずi-88
【 2009/04/25 】 編集
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プロフィール

ハルうらら

Author:ハルうらら
ご訪問ありがとうございます☆

家族:サラリーマンの旦那サン。
   小学生の娘チン。
   2011年9月27日生まれの
   トイプードル♂
   チョイ働く主婦の私。

趣味:パン作り・お菓子作り
   テニス・洋裁・カメラ・犬
   
  

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