小春日和。

簡単なパンやお菓子作りを中心に、暮らしを楽しむ主婦のブログです☆

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純生ココアロールのはずが・・・

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・・・いやぁ、みごとに失敗しました。
ココアロールロールケーキ

巻いて すぐ 生地が割れてしまったんです
 
巻き方が悪かったのか、生地作りの過程で 何か悪いことをしてしまったか・・・
わかりませんが、ロールケーキは 作り方がシンプルゆえに 扱いが難しい気がします。。。
 
生クリームも ちょっと 足りなかったし

コチラのレシピで、薄力粉を65グラム、ココアを5グラムに置き換えて 作りました。

見た目は イマイチですが、味はgood
しつこく リベンジしたいと思います。。。



最近、東京も すごく寒いですね
ワタシは めっさ 寒がりなので、寝るときは 布団の下に 電気毛布を敷いています。
そして 掛け布団の上に 毛布をかけています。

羽毛布団の場合は 布団の上に 毛布をかけると、熱が逃げにくいんだそうです。
羊毛布団の場合は 布団の下で 毛布をかけましょう

では オヤスミナサイ
【 2010/01/14 】 お菓子 | TB(0) | CM(2)
表面の焼き色もきえいだし、きめも細かくって~とっても美味しそうなロールケーキです!
こんな形って言ったら、失敗したなんて全然気が付かないかもです。
おいしそうなチョコロールヽ(^。^)ノ
応援ポチっ凸!
【 2010/01/14 】 編集
コメントありがとうございま~~す
>うさぎぴょんさん

コメントありがとうございます!
うさぎぴょんさんのブログも 拝見させてもらいましたよ~
おやつやパンも作っているんですね!
手作りおやつに お子さんも満足しているんでしょうね(^^)
【 2010/01/15 】 編集
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プロフィール

ハルうらら

Author:ハルうらら
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家族:サラリーマンの旦那サン。
   小学生の娘チン。
   2011年9月27日生まれの
   トイプードル♂
   チョイ働く主婦の私。

趣味:パン作り・お菓子作り
   テニス・洋裁・カメラ・犬
   
  

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